課程資訊
課程名稱
水產養殖學
Aquaculture 
開課學期
103-2 
授課對象
生命科學院  漁業科學研究所  
授課教師
廖文亮 
課號
FishSc5033 
課程識別碼
B45 U1340 
班次
 
學分
全/半年
半年 
必/選修
選修 
上課時間
星期三6,7,8(13:20~16:20) 
上課地點
生科3C 
備註
與羅秀婉合開
限學士班三年級以上
總人數上限:50人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/1032FishSc5033_ 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

水產養殖總論 (淡水魚、海水魚、蝦類及貝類)
淡水魚(繁殖、孵化、培育)
淡水魚(歷史、發展、現況、未來展望)
海水魚(繁殖、孵化、培育)
海水魚(歷史、發展、現況、未來展望)
蝦類(繁殖、孵化、培育)
蝦類(歷史、發展、現況、未來展望)
貝類(繁殖、孵化、培育)
貝類(歷史、發展、現況、未來展望)
養殖生物與生理
養殖生物與飼料
養殖生物與魚病
養殖生物與環境
魚苗育成及餌料生物
種魚培育
 

課程目標
課程要求
待補 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
 
指定閱讀
待補 
參考書目
待補 
評量方式
(僅供參考)
   
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
2/25  課程說明 
第2週
3/04  水產養殖簡介 
第3週
3/11  淡水魚養殖 
第4週
3/18  海水魚養殖 
第5週
3/25  蝦類養殖 
第6週
4/01  溫書假 
第7週
4/08  貝類養殖 
第8週
4/15  水產養殖環境與飼料 
第9週
4/22  期中考 
第10週
4/29  魚類育種與繁殖 
第11週
5/06  魚類育種與繁殖 
第12週
5/13  胚胎與個體發生 
第13週
5/20  胚胎與個體發生 
第14週
5/27  水產養殖與疾病 
第15週
6/03  魚苗培育-1 
第16週
6/10  魚苗培育-2 
第17週
6/17  期末考